Sortenreiner Edelgeist von sizilianischen Bio-Mandarinen.Die Kraft der ätherischen Öle ihrer Schalen in Kombination mit dem erfrischenden süß-bitteren Fruchtfleisch machen die Mandarine zu einem hoch-..

Sortenreiner Edelgeist von sizilianischen Bio-Blutorangen Das mediterrane Klima und die vulkanische Erde Siziliens machen  unsere Blutorangen so einzigartig: Am Fuße des Ätnas gere..

Seien wir ehrlich: Er ist sehr angesagt. Und das hat uns skeptisch gemacht. Doch dann haben wir es gewagt – und sind begeistert: Unser Geist aus den besten ihrer Art – den Piemonteser Haselnüssen – er..

Ihre Kraft liegt nicht in ihrer Größe – doch gerade die kleine schwarze Johannisbeere ist es wert, aus ihr ein Destillat zu erzeugen. Denn das, was sie als kleine runde Frucht in der Hand nicht zeigt ..

 | Sortenreiner Edelgeist von südamerikanischem Ingwer | Fruchtig scharf, und doch irgendwie erdig – so kann man den Geschmack von Ingwer guten Gewissens beschreiben. Uns hat diese spannende..

Es ist die Leichtigkeit der Himbeere, die uns immer wieder fasziniert – die Leichtigkeit ihrer Form, die sie wirken lässt als wehe ein leiser Hauch von frühem Sommerwind durch sie hindurch. Und die Le..

Nach dem ersten Frost geerntet werden die kleinen, schwärzlich-bläulichen Früchte der Schlehe erst wirklich genießbar. Unsere Schlehen stammen aus Wildsammlungen und werden nach intensiver Mazeration ..

Sortenreiner Edelbrand aus Äpfeln regionaler Streuobstwiesen.  Understatement – das kann er, der Apfel. Gern hält er sich beim destillieren ein wenig zurück, kommt eher zart und leise daher...

Edler Kornbrand aus regionalem Bio-Roggen | Ex-Kirsche | Ex-Laphroig finish Roggen trifft Eiche, Kirsche und Whisky – das Ergebnis: zarte, fruchtige Süße, die den Geschmack nach frischem Sauerteig um..

Sein Vorfahr ist von echtem Adel: Als Mutation der Sorte »Freiherr von Berlepsch« überzeugt der leuchtend rote Apfel vor allem durch seinen wunderbar zarten, säuerlichen Geschmack, gepaart mit einer t..

Edler Kornbrand aus regionalem Bio-Dinkel | Jamaica Rum Finish Es ist die Verbindung von kraftvollem Rum-Aroma mit diesem süßen Hauch von Bourbon, verfeinert durch die zarte Nuss im Dinkelbrand, die ..

Wir nehmen ihn gerne zum Backen, wir kennen ihn als den Winterapfel schlechthin. Dass der »Schöne aus Boskoop« mit seinem hohen Säureanteil aber auch zu einem überzeugenden und absolut ursprünglichen ..

Edler Kornbrand aus regionalem Bio-Dinkel. Er wird aus dem besten regionalen Bio-Dinkel hergestellt – ein Getreide, das schon vor 15.000 Jahren in Asien bekannt war und uns zu unserem Dinkelbrand ins..

Sortenreiner Edelbrand mit feinem BuchenraucharomaDer Brand aus gemälzter Gerste begeistert mit seiner Vielfalt an Aromen: Honig, Vanille und Malz, Nüsse, Rosinen und dunkles Caramel – und dieses wund..

Sortenreiner Edelbrand aus fein gemälzter GersteEr ist geprägt durch sein intensives Malzaroma – unser Gerstenbrand No 2. Die wunderbar malzige Süße wird ergänzt durch feine Honig- und Gebäcknoten sow..