Grüne Nüsse bei mühle4
Ende Juni am Johannistag im eigenen Garten grün und noch völlig unreif gepflückt, war der typische Nuss-Geschmack damals nur zu erahnen. Nach mehreren Monate Mazeration entstand dann eine wahre Fülle von Aromen: Dezent erdet die Ahnung der süßen Walnuss die komplexe Liaison von Vanille, Nelke und anderen Gewürzen. Eine wirklich spannende Kreation unser neuer Likör – gerne selber mal vor Ort verkosten!
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