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Als wir die Schattenmorellen aus der Eifel bekamen, waren wir gespannt, ob das Verhältnis von Säure ..
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Sie ist eine Frucht voller Widersprüche – freundlich gelb leuchtend, gleichzeitig hart und unnachgie..
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Seine kleinen orangenen Früchte leuchten noch im Dezember an den Sträuchern und sind dazu auch noch..
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Sortenreiner Edelbrand aus Mazeration und Destillation. Sie begegnet uns gemeinhin als Wintergemüs..
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Wer einmal im Vinschgau war, der weiß warum gerade dort die Marillen besonders gut gedeihen: Verwöhn..
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Ihre gelbgoldene Farbe ist legendär – das Anbaugebiet in Lothringen ebenso. Aus der Mirabelle von Na..
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Sie gehört zum Niederrhein wie das flache Land – die Zwetschge. Eigentlich eher zurückhaltend im Aro..
Nicht umsonst haben wir für unseren Kirschbrand die Grenzen der Region verlassen und sind dahin gega..
Sie ist klein, sie strahlt honiggelb – und sie ist übersät von »Sommersprossen«: die Wahlsche Schnap..
Ihren Namen verdankt sie einem Baumschulleiter aus London – zum Sortiment einer Brennerei gehört sie..
Es muss nicht immer Williams sein – auch die Köstliche von Charneux ist eine Birne, aus der ein Dest..
Sortenreiner Edelbrand aus Äpfeln regionaler Streuobstwiesen. Understatement – das kann e..